Бескомпромісна мультибойлерна еспресо-кавомашина з ручним керуванням потоком води
Lelit Bianca PL162T — це абсолютний флагман серед напівпрофесійних кавомашин класу prosumer, створений для досвідчених бариста та найвимогливіших кавових ентузіастів. Головною особливістю моделі є запатентована система Lelit Paddle — дерев'яний важіль на легендарній групі E61, який дозволяє вручну змінювати швидкість потоку (flow control) та профілювати тиск безпосередньо під час екстракції. У поєднанні з двома незалежними бойлерами, професійною ротаційною помпою та розкішними деталями з натурального горіха, Bianca дарує безмежний простір для кавової творчості.
Основні переваги:
- Ручне профілювання тиску (Paddle): Унікальний дерев'яний регулятор потоку дозволяє плавно змінювати тиск води всередині групи на будь-якій фазі заварювання. Це допомагає ідеально керувати балансом кислотності, гіркоти й тіла напою, витискаючи максимум із кожного кавового зерна.
- Повноцінна двобойлерна система (Dual Boiler): Два роздільних бойлери з високоякісної нержавіючої сталі AISI316L (800 мл для кави та 1.5 л для пари) працюють незалежно, гарантуючи еталонну термостабільність і можливість одночасного проливу та збивання молока.
- Комерційна ротаційна помпа: Забезпечує надзвичайно тиху роботу (Silent operation) та ідеально плавне наростання тиску. На відміну від звичайних вібропомп, ротаційний насос дозволяє підключати кавомашину безпосередньо до водопроводу.
- Багатофункціональний центр керування LCC: Графічний OLED-дисплей останнього покоління (Lelit Control Center) слугує електронним мозком машини. Він контролює PID-температуру обох бойлерів, відображає точний таймер екстракції та дозволяє детально програмувати час автоматичного передзмочування.
- Ексклюзивний дизайн Walnut Wood: Корпус із дзеркально полірованої нержавіючої сталі гармонійно доповнений ручками, важелем Paddle, портафільтрами та ніжками з натурального італійського горіха, що робить машину витвором мистецтва.
Технічні характеристики:
| Тип кавоварки: |
Еспресо, мультибойлерна ріжкова (напівавтомат) |
| Тип групи: |
Легендарна важільна група L58E (стандарт E61) з механічним предзмочуванням |
| Керування температурою: |
Подвійна PID-система з цифровим налаштуванням через дисплей LCC |
| Тип помпи: |
Професійна ротаційна помпа (150 Вт) |
| Об'єм бойлерів: |
Кавовий — 800 мл, Паровий — 1.5 л (обидва з нержавіючої сталі AISI316L) |
| Водопостачання: |
Мобільний резервуар 2.5 л АБО пряме підключення до водопроводу (Plumb-in) |
| Діаметр холдера: |
58 мм (комерційний стандарт) |
| Потужність: |
1400 Вт (кавовий контур) + 1400 Вт (паровий контур) |
| Розміри без пакування (ШхГхВ): |
29.0 x 48.5 x 40.0 см (ширина 29 см, глибина 40 см без зовнішнього баку, +8.5 см із баком) |
| Вага без пакування: |
26.5 кг |
| Країна виробник: |
Італія |
Зручність у деталях:
Lelit Bianca PL162T пропонує унікальну конструкцію "рюкзака" — зовнішній резервуар для води об'ємом 2.5 літра можна закріпити на будь-якій із трьох сторін корпусу або повністю зняти при підключенні до водопроводу, що значно заощаджує місце на стільниці. Обидва стімери (пари та гарячої води) захищені технологією Anti-burn (cool-touch), унеможливлюючи опіки. Збільшена висота робочої групи (Mug friendly) у поєднанні зі спеціальною висувною підставкою дозволяє комфортно використовувати як крихітні еспресо-чашки, так і високі склянки, а розширені енергозберігаючі режими (ECO, Sleep та Stand-by) оптимізують енергоспоживання пристрою.
Комплектація:
- Кавомашина Lelit Bianca PL162T
- Преміальний холдер LELIT58 2-way зі зливом Coffee Slide та ручкою з горіха
- Професійний бездонний портафільтр (Bottomless) з ручкою з горіха
- Комплект високоточних професійних кошиків IMS (на 9-11 г, 14-18 г, 18-21 г та сліпий кошик для чищення)
- Важкий фірмовий темпер Lelit із нержавіючої сталі (Ø 58.55 мм) з алюмінієвою ручкою
- Змінна насадка для стімера (з 4 отворами) та підставка під низькі чашки
- Фільтр-пом'якшувач для води на 70 л та шланг для підключення до водопроводу/дренажу
- Фірмова серветка з мікрофібри Lelit та щіточка для очищення групи
- Інструкція з експлуатації