Інноваційна двоконтурна еспресо-кавомашина преміум-класу з джойстиком пари та подвійним холдером
Ascaso Steel Duo Plus White — це флагманська двоконтурна кавомашина преміум-сегмента, створена в Барселоні для безкомпромісного приготування еспресо та молочних напоїв у домашніх умовах. Головною особливістю модифікації Plus є впровадження професійного важільного джойстика керування парою (Joystick steam valve) та розширена комплектація преміум-класу. Завдяки передовій системі подвійного ізольованого термоблока (Dual Thermoblock) ви можете одночасно екстрагувати каву та збивати молоко без жодних затримок. Бездоганний матово-білий корпус у поєднанні з деталями з натурального волоського горіха та фірмовою технологією безшумної помпи роблять цю кавомашину еталоном сучасної кавової культури.
Основні переваги:
- Система подвійного термоблока (Dual Thermoblock): Два незалежні нагрівальні контури зі сталевим покриттям AISI 316 забезпечують одночасне заварювання кави та генерацію пари. Машина готова до роботи вже за 3 хвилини, гарантуючи постійну свіжість води та повну відсутність накипу в системі.
- Ергономічний паровий джойстик (Joystick Valve): Замість класичного поворотного коліщатка модель Plus оснащена зручним важелем-джойстиком із функцією фіксації потоку. Це забезпечує професійну швидкість роботи та ідеальний контроль під час збивання молока.
- Преміальна комплектація «Dual Portafilter»: У комплект поставки входять одразу два важкі 58-мм холдери з ручками з натурального горіха — класичний ріжок із подвійним виходом Coffee Slide та професійний бездонний портафільтр (Bottomless) для контролю рівномірності екстракції.
- Багатофункціональний цифровий PID-контролер: Дозволяє керувати температурою кавового та парового контурів з точністю до 1°C, налаштовувати час електронного предзмочування (0–5 сек), програмувати автоматичне дозування порцій (Volumetric) та відображає точний секундомір проливу (Shot Clock).
- Технологія Silent Pump та Competition Shower: Оновлений ізольований вузол вібропомпи радикально знижує рівень робочого шуму, а професійне змагальне сито групи (Competition Screen) гарантує ідеальний та рівномірний розподіл води по кавовій таблетці.
Технічні характеристики:
| Тип кавоварки: |
Еспресо, напівпрофесійна двоконтурна ріжкова (автоматичне дозування) |
| Модифікація: |
Steel Duo Plus White (Матовий білий корпус, фурнітура з горіха) |
| Система нагріву: |
Два роздільні ізольовані термоблоки (кава / пара) з нержавіючої сталі AISI 316 |
| Керування параметрами: |
Цифрова PID-система з РК-дисплеєм, таймером Shot Clock та лічильником доз |
| Тип помпи / Робочий тиск: |
Професійна безшумна помпа (Silent Technology) / 15 бар (регулюється зовні через OPV) |
| Матеріал корпусу: |
Нержавіюча сталь та авіаційний алюміній (стійке матове біле покриття) |
| Об'єм резервуара для води: |
2.0 л (знімний, з боковим візуальним контролем рівня та підсвіткою бака) |
| Діаметр холдера: |
58 мм (комерційний стандарт, повна комплектація IMS кошиками) |
| Потужність: |
2000 – 2100 Вт (висока продуктивність, швидкий старт за 3 хв) |
| Розміри без пакування (ШхГхВ): |
27.0 x 31.5 x 36.0 см (висота з урахуванням парового важеля: 41.0 см) |
| Вага без пакування: |
15.0 кг (монолітна рамна конструкція з віброгасінням) |
| Країна виробник / Бренд: |
Іспанія / Ascaso (Барселона) |
Зручність у деталях:
Ascaso Steel Duo Plus White пропонує унікальний рівень комфорту: широка робоча зона бариста обладнана яскравим світлодіодним підсвічуванням (Barista Lights), а верхня панель корпусу оснащена потужним активним підігрівом чашок (10 Вт). Завдяки технології cool-touch професійний багатонаправлений стімер пари повністю захищений від опіків і комплектується двома змінними насадками (на 1 та 3 отвори) для роботи з пітчерами різного об'єму. Оновлений піддон для збору крапель обладнаний знімною сталевою дротяною решіткою, яка легко миється та захищає дно делікатних чашок від подряпин, а система електронного захисту автоматично сповістить про критичний рівень води в резервуарі.
Комплектація:
- Кавомашина Ascaso Steel Duo Plus White
- Професійний холдер Ø58 мм із подвійним лійковим виходом та ручкою з горіха
- Професійний бездонний холдер (Bottomless) з ручкою з горіха
- Набір високоточних прецизійних кошиків-фільтрів (7 г, 14 г, 18 г, 21 г та глухий кошик для чищення)
- Змінні насадки для стімера пари (на 1 отвір та на 3 отвори)
- Важкий професійний сталевий темпер Ascaso (58 мм)
- Мірна ложка для кави та нейлонова щіточка для очищення елементів групи
- Інструкція з експлуатації та офіційний гарантійний талон
