Культова іспанська кавомашина в стилі ретро з інноваційним термоблоком
Ascaso Dream White матова (Sweet White) — це дивовижне поєднання витонченого вінтажного мистецтва та передових технологій еспресо, створене в Барселоні. Модель отримала всесвітнє визнання завдяки своєму лаконічному матовому білому корпусу з плавними ретро-лініями, розробленому відомим дизайнером Марком Араньйо. Замість класичного побутового бойлера, всередині встановлено високопродуктивний ізольований термоблок нового покоління з контуром із нержавіючої сталі AISI 316. Це гарантує готовність до роботи всього за 3–5 хвилин, бездоганну термостабільність та постійно свіжу воду для кожної чашки кави без ризику утворення накипу.
Основні переваги:
- Ексклюзивний алюмінієвий корпус ручної роботи: Корпус виготовляється методом ручного лиття під тиском, полірується вручну на фабриці в Іспанії та покривається стійкою матовою емаллю сніжно-білого кольору, яка стійка до подряпин та делікатна у догляді.
- Передовий термодинамічний нагрів: Водяний контур із медичної сталі повністю ізольований від алюмінієвої основи. Вода подається безпосередньо з бака і не застоюється, що повністю виключає міграцію важких металів (Lead-free) та знижує появу вапняного нальоту.
- Професійна група та холдер Ø58 мм: Модель оснащена важкою латунною групою комерційного стандарту 58 мм, що забезпечує ідеальний прогрів кавової таблетки та повну сумісність із величезною екосистемою аксесуарів бариста.
- Електронний контроль термостабільності: Інтелектуальна електроніка точно керує подачею води до термоблока, завдяки чому коливання температури мінімізуються, забезпечуючи стабільно високу якість екстракції еспресо.
- Вбудований аналоговий датчик: Центральний круглий індикатор у вінтажному стилі відображає поточний стан системи (температуру або тиск залежно від модифікації), дозволяючи бариста повністю контролювати готовність машини до екстракції кави або подачі пари.
Технічні характеристики:
| Тип кавоварки: |
Еспресо, дизайнерська ріжкова (напівавтомат) |
| Система нагріву: |
Високопродуктивний термодинамічний термоблок із нержавіючої сталі AISI 316 |
| Матеріал корпусу: |
Литний алюміній (покриття: стійка матова емаль Sweet White) |
| Тип помпи / Максимальний тиск: |
Вібраційна помпа преміум-класу / до 20 бар |
| Об'єм резервуара для води: |
1.3 л (знімний, з прозорого матеріалу та світлодіодною підсвіткою бака) |
| Діаметр холдера: |
58 мм (професійний комерційний розмір з двома виходами) |
| Потужність: |
1050 Вт (високий рівень енергоефективності) |
| Розміри без пакування (ШхГхВ): |
24.5 x 28.0 x 34.5 см |
| Вага без пакування: |
10.0 кг |
| Країна виробник / Бренд: |
Іспанія / Ascaso (Барселона) |
Зручність у деталях:
Ascaso Dream White продумана для максимального щоденного комфорту: завдяки своїй невеликій глибині (всього 28 см) вона не займає багато місця на кухонній стільниці та легко поміщається під стандартні навісні шафи. Верхня панель виконує роль підігріву для чашок зі спеціальними сталевими бортиками, що захищають делікатний посуд від падіння. Металеві тумблери керування у стилі авіаційних перемикачів дарують приємні тактильні відчуття під час увімкнення пристрою. Багатонаправлений стімер із технологією Anti-burn (cool-touch) захищає від опіків та повертається на 360 градусів, дозволяючи швидко збивати молоко у глянцеву мікропіну для капучино чи лате.
Комплектація:
- Кавомашина Ascaso Dream White матова
- Професійний латунний холдер Ø58 мм із ергономічною ручкою
- Набір високоточних фільтрів (на 1 порцію кави та на 2 порції кави)
- Два пресоризаційні (покращені) фільтри під дрібний/крупний помел
- Спеціальний фільтр під порційні екологічні чалди стандарту E.S.E.
- Глухий фільтр (сліпий кошик) для зворотного промивання групи від кавових масел
- Важкий професійний алюмінієвий темпер Ascaso
- Мірна ложка для кави та щіточка для очищення елементів групи
- Інструкція з експлуатації
