Для виготовлення надійної кавомашини було використано матеріали найвищої якості з дерев'яними аксесуарами. Для виготовлення кавомашини Ascaso STEEL використовуються високоякісний алюміній і нержавіюча сталь. Ці два метали домінують у кавоварці, тому вам не доведеться турбуватися про випадкові вм'ятини на пластику. У виробництві кавоварки використано мінімум пластику. Важільна кавоварка більша і важча, ніж модель Dream, тому вона міцно стоятиме на своєму місці. Завдяки деталям з нержавіючої сталі в паровій системі накип утворюється мінімально. Перемикачі та світлодіодне підсвічування виготовлені з високоякісного металу і надають кавоварці дуже приємного вигляду. Ергономічні дерев'яні ручки та ручки також доповнюють зовнішній вигляд. Важільна кавоварка з 2 незалежними контурами, 2 термоблоками Кавоварка STEEL UNO PID Black&Wood має два незалежні контури. Тому немає необхідності нагрівати кавоварку до потрібної температури для використання пари. Це економить дорогоцінні 2 хвилини, протягом яких кавоварка повинна була б нагріватися і генерувати достатню кількість пари. Звичайно, це відображається на вищій ціні. Однак ви отримуєте кавоварку з PID-термостатом та електронним контролем подачі пари. Ви можете насолоджуватися капучино, не чекаючи на нього. PID-регулювання температури Завдяки електронному контролю температури та PID-регулюванню ви можете встановлювати температуру в кавоварці з кроком в один градус, переходити в сплячий режим, використовувати таймер видачі порцій кави, попереднє заварювання від 9 до 5 секунд, і навітьмати дисплей з індикацією помилок. У той жечас, завдяки електронному регулюванню подачі пари, ви маєте можливість забезпечити подачуправильної кількості води в систему опалення, виходячи з температури системи, а не кількості води. Правильна температура контролюється частотою перемикання насоса. Кавоварка для дому та офісу з вібраційним насосом Вібраційний насос - найпоширеніший тип насоса в домашніх, важільних і автоматичних ка воварках. Це значно дешевша технологія, ніж професійний роторний насос. Оптимальний тиск для приготування еспресо становить приблизно 9 бар, а вібраційні помпи ми калібруємо приблизно до 10-11 бар. Однак із заводу вібраційні насоси поставляються з потужністю приблизно 15-20 бар. Як же налаштувати кавомашину на бажаний нижчий тиск? За допомогою запобіжного клапана OPV, який повинен бути в кожній кавомашині з цим типом насоса. Вібраційний насос шумить сильніше, ніж роторний, і кавоварку з вібраційним насосом не можна підключати безпосередньо до водопроводу. Однак це не так вже й необхідно для домашнього та офісного використання. Ви можете знайти порівняння кавоварок Ascaso Steel DUO та Rancilio Silvia в нашому кавовому блозі.